「フードで使う魚を仕入れに」金沢市でドッグフードやキャットフードを製造しているレガールファクトリーです。国産無添加ドッグフード「シェフドッグ」やキャットフード「シェフキャット」に使う魚を仕入れに毎週金沢港まで保冷車を走らせてます。最近はカタクチイワシが大漁のようですね。^_^もう春ですね。(なんか早)港に水揚げされた魚は真水で洗浄されながら金属製の箱に詰められてすぐ横にある大きな冷凍倉庫に運ばれます。急がないと鮮度が落ちてしまうので皆さん大忙しです。一匹一匹は小さくても、中身だけで一箱20キロは軽く超えてるんじゃないでしょうか。^^;金属の箱だけでも結構な重さです。 「おーい、イワシはドッグフードに使えるんかー?」 「使えますよー!^_^」 キラキラして美味しそうでした。今週は保冷車にお願いしていたハマチ(イナダ)を積めるだけ積んで工場まで帰ります。^_^来週は手のひらより少し大きいくらいの鯛が結構取れたそうでタイといつものハマチを2往復して取りに行って来ます。今日は七尾市から「明日お店に買いに行きます」と最近お試し頂き始めたお客様からお電話が。アレルギーで痒みが出ていたのが少し改善してきた模様でした。私もとても嬉しいです。^_^私達は添加物や酸化防止剤、防カビ剤、合成着色料、香料などの化学物質で過敏になってしまった体をニュートラル(±0の状態)に戻してあげる事で本来の自分の持っている姿を取り戻してあげる事ができないかと考えています。薬では無いのでプラスにはなりませんが、痒みで熟睡できないコがゆっくり眠れる様に、毛が薄く掻き毟ってしまっている姿がフサフサと美しい被毛になるにはどうしたら良いか。健康で長生きしてくれるにはどうしたら良いか。 「ちゃんとした肉や魚で作ったドッグフードを食べさせてあげたいなぁ。」 毎日考えて気がつくと18年経ちました。それにしてもトンビ怖っ!

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